+86-2988253271

Ultimele produse

  • Lecitină în vrac
  • Pulbere în vrac alfa GPC
  • Ulei de coenzime Q10
  • Granule de orez cu drojdie roșie
  • Cea mai bună pudră de resveratrol
  • Pulbere alfa-gpc

Contactaţi-ne

  • Etajul 6, Clădirea 2, Xijing NR.3, Parcul Industrial XiJing, Strada de Vest DianZi, Xi'an, Shaanxi, China

  • info@gybiotech.com

  • +86-2988253271

Pudră uscată de oțet de mere

Pudră uscată de oțet de mere

Partea folosită: Fructe
Specificație: 5% 6% 8%
Două fabrici și trei linii de producție
Atelier standard GMP și două laboratoare independente
Cert FDA.
Certificari: Halal, ISO9001, Fara PAHS, NON-OMG, KOSHER, SC
Depozit de peste mări (NJ, SUA)
Termen de livrare: DHL, FEDEX, transport aerian, transport maritim
Furnizați un eșantion gratuit
MOQ: 1 kg
Nu pentru vânzarea persoanelor private

Descriere

Furnizor de pudră de oțet uscat de mere:

Guanjie Biotech este un furnizor de pudră de oțet uscat de mere. Selectăm mere naturale de înaltă calitate drept materii prime și trecem printr-un proces delicat de fermentare și concentrare pentru a produce o pudră de oțet de cidru de mere, bogată în aciditate naturală și ingrediente sănătoase. Compania respectă ISO și controlează strict procesul de producție. Cu experiența bogată și avantajele tehnologice, putem satisface nevoile diversificate ale clienților. Bine ați venit să ne întrebați.

Solubilitate în apă:

Guanjie Biotech'spulbere uscată de oțet de cidru de mereare structura moleculară ajustată după ce a fost transformată într-o pulbere prin tehnologia de uscare prin pulverizare sau liofilizare. Este ușor de combinat cu molecule de apă. Când pulberea de oțet de mere este amestecată cu apă, se poate dizolva rapid pentru a forma un lichid limpede sau ușor tulbure, menținând aroma acrișoară și nutrienții inițiali. Dimensiunea particulelor pulberii noastre este uniformă și mică. Feedback-ul clienților arată că pudra noastră de oțet de mere este bine solubilă în apă și potrivită pentru diferite scenarii.

dry apple cider vinegar powder

 

COA:

Articol

Caietul de sarcini

Rezultat

Metodă

Informații de bază despre produs

     

Gen și Specia

Malus domestica

Conform

/

O parte a plantei

Fructe

Conform

/

Țara de origine

China

Conform

/

Compuși markeri

     

Otet de mere

>5%

5.23%

Titrare

Date organoleptice

     

Aspect

Pudra

Conform

GJ-QCS-1008

Culoare

Alb

Conform

GB/T 5492-2008

Miros

Caracteristică

Conform

GB/T 5492-2008

Gust

Caracteristică

Conform

GB/T 5492-2008

Caracteristici fizice

     

Dimensiunea particulelor (80 ochiuri)

100,0%trecere 80 mesh

Conform

GB/T 5507-2008

Pierdere la uscare

<5.0%

3.32%

GB/T 14769-1993

Conținut de cenușă

<4.0%

2.05%

AOAC 942.05, 18th

Microbiologie

     

Număr total de plăci

<1,000cfu/g

103cfu/g

AOAC 990.12, 18th

Drojdie totală și mucegai

<100cfu/g

38cfu/g

FDA (BAM) Capitolul 18, Ed. a 8-a.

E. Coli

Negativ

Negativ

AOAC 997.11, 18th

Salmonella

Negativ

Negativ

FDA (BAM) Capitolul 5, Ed. a 8-a.

 

Procesul de producție

În timpul producției depulbere uscată de oțet de cidru de mere, producătorii trebuie să acorde o atenție deosebită mai multor aspecte pentru a asigura calitatea și siguranța produsului. Guanjie Biotech este unul dintre producătorii de pudră de oțet de mere organic. Acestea sunt procesele noastre.

 

1. Selectarea și pregătirea materiilor prime

Calitatea pudrei de oțet de mere provine din materia primă de bază - mărul. Producătorul ar trebui să aleagă mere de înaltă calitate și fără poluare. Acest lucru este esențial pentru calitatea finală a produsului. Selectarea merelor proaspete fără reziduuri de pesticide, dăunători și boli poate ajuta la producerea de oțet de cidru de mere de înaltă calitate. Guanjie Biotech selectează cu strictețe furnizorii pentru a se asigura că fiecare lot de mere îndeplinește standarde de înaltă calitate și oferă o garanție de încredere a materiei prime.

 

2. Controlul procesului de fermentare

Producția de oțet de mere este inseparabilă de procesul de fermentație. Procesul de fermentație determină aroma și calitatea oțetului de cidru de mere. Producătorii ar trebui să se asigure că temperatura, umiditatea și valoarea pH-ului mediului de fermentație sunt în intervalul optim pentru a promova creșterea bacteriilor benefice și pentru a evita contaminarea cu bacterii rătăcite. Guanjie Biotech utilizează tipuri avansate de echipamente de fermentație și sisteme de control automate pentru a asigura stabilitatea și eficiența condițiilor de fermentație.

În timpul procesului de fermentație, selectarea tulpinilor potrivite de drojdie și bacterii este o parte importantă a producerii de oțet de cidru de mere de înaltă calitate, iar Guanjie Biotech utilizează tulpini de bacterii de înaltă calitate certificate pentru a se asigura că procesul de fermentație decurge fără probleme și că produsul final are o aromă unică și beneficii pentru sănătate.

 

3. Evaporare și concentrare

Oțetul lichid de cidru de mere obținut după fermentare trebuie concentrat și transformat în pulbere. În timpul procesului de concentrare, trebuie acordată atenție controlului temperaturii pentru a evita ca temperaturile ridicate să distrugă ingredientele active și substanțele aromatice din oțetul de mere. Tehnologia de concentrare a vidului la temperatură joasă este considerată a fi o modalitate eficientă de a proteja ingredientele active, iar Guanjie Biotech adoptă această tehnologie în procesul de producție pentru a asigura o rată ridicată de retenție a nutrienților a pulberii de oțet de mere.

 

4. Alegerea tehnologiei de uscare

Pasul cheie în transformarea lichidului concentrat de oțet de mere în pulbere este uscarea. Uscarea prin pulverizare și uscarea prin congelare sunt cele două metode cel mai frecvent utilizate.

• Uscarea prin pulverizare

Tehnologia de uscare prin pulverizare este utilizată pentru a usca rapid oțetul de cidru de mere lichid în pulbere prin pulverizarea acestuia într-o ceață la temperaturi ridicate. Această metodă este foarte eficientă, dar necesită un control strict al temperaturii pentru a evita pierderea de nutrienți din cauza temperaturilor ridicate. Guanjie Biotech folosește de obicei echipamente de uscare prin pulverizare pentru a transforma oțetul lichid de cidru de mere într-o pulbere omogenă, ceea ce asigură calitatea și stabilitatea produsului.

• Tehnologie de liofilizare

Deși mai costisitoare, tehnologia de uscare prin congelare este capabilă să se usuce la temperaturi scăzute. Acest lucru maximizează reținerea componentelor și nutrienților naturali ai oțetului de cidru de mere. Dacă aveți nevoie de produse liofilizate, putem lua echipamente de liofilizare pentru liofilizare.

 

5. Adăugarea de excipienți și amestecarea pulberilor

Pentru a îmbunătăți gustul, fluiditatea și stabilitatea pudrei de oțet de mere, producătorul poate adăuga câțiva excipienți. Cum ar fi un agent antiaglomerant sau purtător. Este important de menționat că selecția și proporția acestor excipienți trebuie să respecte standardele de siguranță alimentară și nu trebuie să afecteze proprietățile de sănătate. Guanjie Biotech se concentrează pe formularea științifică pentru a asigura stabilitatea și calitatea produsului, menținând în același timp proprietățile de sănătate. Compania respectă cu strictețe standardele ISO și GMP și utilizează excipienți naturali în procesul de producție pentru a asigura puritatea și siguranța produselor.

 

6. Controlul calității și testarea

Controlul calității este cheia pentru a ne asigura că produsul îndeplinește standardele relevante și așteptările clienților în procesul de producție. Producătorii ar trebui să stabilească puncte de testare a calității în fiecare etapă a producției pentru a testa valoarea pH-ului produsului, umiditatea, conținutul de bacterii și alți indicatori. Guanjie Biotech are multiple procese de control al calității în producție. Acestea includ testarea materiilor prime, controlul procesului și testarea produsului finit pentru a se asigura că fiecare lot de produs îndeplinește standarde de calitate înalte.

Pulbere uscată de oțet de cidru de meretrebuie să respecte standardele de igienă și siguranță alimentară. Aceasta include teste stricte pentru microorganisme, metale grele și reziduuri de pesticide. Guanjie Biotech este echipat cu echipamente profesionale de testare și o echipă care poate detecta microorganismele și alți potențiali contaminanți în produs pentru a asigura siguranța produsului.

 

7. Ambalare și depozitare

Este o parte importantă a ambalării și depozitării. Producătorii ar trebui să aleagă materiale de ambalare care îndeplinesc standardele de siguranță alimentară pentru a asigura o etanșare bună și pentru a preveni pătrunderea umezelii și a contaminanților. Folosim ambalaje de pungi din folie de aluminiu pentru a asigura stabilitatea produsului in timpul transportului si depozitarii. Pentru a prelungi perioada de valabilitate a pulberii de oțet de mere, aceasta trebuie depozitată într-un mediu rece și uscat, ferit de lumina directă a soarelui și umiditate. Guanjie Biotech oferă clienților instrucțiuni detaliate de depozitare pentru a-i ajuta să-și păstreze produsele proaspete și puternice.

 

Avantajele companiei:

Factory&Team

 

Certificare

Producempulbere uscată de oțet de cidru de mereîn conformitate cu reglementările locale și internaționale privind siguranța alimentelor. Cum ar fi HACCP, ISO 9001, Kosher, etc. Guanjie Biotech s-a angajat să respecte cu strictețe standardele internaționale de siguranță alimentară și să treacă în mod continuu diverse certificări de calitate pentru a oferi clienților noștri produse de încredere.

Certification

 

Pachetul și transportul

Package & Shipment

Tag-uri populare: pulbere uscată de oțet de cidru de mere, China pulbere de oțet uscat de mere, furnizori, fabrică

Trimite anchetă

(0/10)

clearall