Pudră de extract de curcumină

Scurta introducere

Pudra de extract de curcumină este un compus dicetonic extras din rizomul unor plante din familia ghimbirului și Tennantaceae. Turmericul conține 0.3-5.4% curcumină, un ulei volatil galben portocaliu compus în principal din turmeron, atlantonă și zingiberonă. Curcumina oferă 95% curcuminoide. Curcumina este o pulbere cristalină galben-portocalie, ușor amară, insolubilă în apă și eter, solubilă în etanol, propilenglicol, ușor solubilă în acid acetic glacial și soluție alcalină, brun-roșcat în alcalin, galben în neutru și acid. Curcumina are stabilitate puternică la agenți reducători, colorare puternică, odată colorată, nu se estompează ușor, dar sensibilă la lumină, căldură, ionii de fier, rezistența la lumină, rezistența la căldură, rezistența la ionul de fier este slabă.

Cu un sistem solid de asigurare a calității întreprinderii, Guan jie implementează standardele stricte de control al calității. Este testat prin HPLC, trei vârfuri în amprenta digitală. extract natural pur, standard USP Suntem o echipă profesionistă pentru producerea, cercetarea și vânzarea extractului de curcumină în vrac. Avem diferite dimensiuni de produse. Curcumină totală comună 10 la sută -95 la sută (versiunea CP, versiunea USP), curcumină totală solubilă în apă 10 la sută -30 la sută, oleorezină de turmeric, ulei de turmeric etc. Are mirosul caracteristic de turmeric și pulberea este galbenă sau roșiatică. Vă putem oferi produse de înaltă calitate la cel mai bun preț, în calitate de furnizor profesionist de produse din plante naturale, Guan jie este cea mai bună alegere.

COA

MOA:

Metoda de determinare a conținutului de curcumină (HPLC).

Rezumatul metodologiei

După ce proba a fost dizolvată prin ultrasunete, a fost determinată prin HPLC și cuantificată prin metoda standard externă.

II. Instrumente și unelte

Balanță analitică, (sensibilitate 0.00001g).

Instrument de curățare cu ultrasunete: 250W, 20kHz.

Cromatografie lichidă de înaltă performanță (cu detector de ultraviolete)

III. Reactivi si solutii

① Acetonitril. Puritatea cromatografică;

②Metanol; puritatea cromatografică;

③ acid acetic glacial; puritatea cromatografică;

④ apă de calitate HPLC sau apă MILIQ;

4. Substanța de referință a curcuminei: puritatea HPLC ± 98 la sută.

Cinci condiții cromatografice și aplicabilitatea sistemului

5.1 CONDIȚII CROMATOGRAFICE

A) Coloană cromatografică: coloană cu silicagel legat cu octadecilsilan, 4,6 mm X 250 mm.

B) fază mobilă: soluție de acetonitril{{0}} procente de acid acetic glacial (48:52), filtrată printr-un sistem organic de membrană filtrantă de 0,45 um și preparată cu ultrasunete.

C) Debit: 1,00 ml/min.

D) lungime de undă de detecție: 430 nm.

E) Temperatura coloanei: 30 de grade

5.2 Capacitatea de funcționare a sistemului

Numărul teoretic al plăcii nu trebuie să fie mai mic de 4000 conform calculului vârfului curcuminei.

VI. Metode de operare

6.1 Eșantionarea

Probele au fost prelevate conform metodei din Anexa II A a ediției din 2010 a Farmacopeei Republicii Populare Chineze.

6.2 Prepararea soluției de control

Substanța de referință a curcuminei (aproximativ 10 mg) a fost cântărită cu precizie, plasată într-o sticlă maro de 100 ml, dizolvată cu ultrasunete cu metanol și diluată la o scară pentru a obține o soluție de substanță de referință de 0,10 mg/ml.

6.3 Pregătirea soluțiilor pentru produsele de testare

Se ia o cantitate adecvată de pudră de extract de turmeric (în funcție de conținut), se cântărește cu precizie, se pune într-o sticlă maro de 100mL, se adaugă aproximativ 80mL metanol, se extrage timp de 15 minute prin ultrasunete, se scoate, se pune la temperatura camerei , se diluează cu metanol până la scară, se agită bine. Soluția de testare a fost obținută prin filtrarea filtratului cu membrană de filtrare microporoasă organică de 0,45 um și plasarea filtratului într-o sticlă de probă maro.

6.4 Metode de măsurare

Soluția de referință și soluția de probă au fost absorbite cu precizie și, respectiv, injectate în cromatograful de lichid, iar conținutul a fost determinat prin metoda standard externă.

Notă: Proprietatea chimică a curcuminei nu este stabilă. Controlul și soluția de probă trebuie detectate în 2 ore de la preparare.

7 Calcul rezultat

Conținutul se calculează conform formulei (C1):

   (C1)

In formula:

AX-Aria totală a vârfului celor trei componente din cromatograma soluției de probă;

Aria de vârf a curcuminei în cromatograma soluției a substanței de referință AS;

C — — Concentrația curcuminei în soluția substanței de referință este mg/mL;

V — — Volumul soluției probei, iar unitatea este mililitru (mL);

M — — Volumul probei de testat și unitatea este mg.

Aplicații

● Aditivi alimentari

Extractul de turmeric a fost mult timp utilizat pe scară largă în industria alimentară ca pigment natural utilizat în mod obișnuit, în principal în colorarea conservelor, a produselor intestinale și a produselor de sos și marinată, iar cantitatea utilizată depinde de nevoile normale de producție. Forma de produs a alimentelor funcționale cu curcumina ca ingredient principal poate fi alimente generale sau unele forme nealimentare, cum ar fi capsule, pastile sau tablete. Pentru forma alimentară generală, pot fi luate în considerare unele produse alimentare vegetariene galbene, cum ar fi produse de patiserie, dulciuri, băuturi etc.

Curcumina este un aditiv alimentar aprobat de Comisia Codex Alimentarius a Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO/OMS-1995) și este unul dintre primii nouă pigmenți naturali autorizați a fi utilizați în alimente așa cum a fost promulgat în Standardul igienic al Chinei pentru utilizarea aditivilor alimentari.

● Indicator chimic

Folosit ca indicator acido-bazic, pH 7,8 (galben)-9,2 (roșu-maro).

● Medicină

Turmericul este folosit în mod obișnuit ca medicament, iar principalele sale componente bioactive sunt uleiul volatil și asemănător curcuminei. Primul are efecte hipolipidemiante, anticoagulante, antioxidante și coleretice, în timp ce cel de-al doilea acționează în principal ca antiinflamator, antibacterian și supresoare de tuse.

Funcţie:

● Boala Alzheimer

Experimentele pe animale de la Universitatea Duke au arătat că curcumina din curry nu numai că a descompus amiloidul din creierul șobolanilor de laborator, dar a împiedicat și producerea acestei proteine. Cercetătorii au observat că consumul regulat de curry poate produce, de asemenea, efecte similare la oameni, contribuind astfel la prevenirea bolii Alzheimer.

● Antiinflamator

Inflamația este un proces complex care este declanșat de infecția celulară și/sau afectarea țesuturilor, producând o serie de reacții în lanț care duc în cele din urmă la progresia rapidă a anumitor boli cronice. Studiile au descoperit că activitatea antiinflamatoare a pulberii de extract de curcumină este comparabilă cu cea a steroizilor și a AINS.

Fabrică și echipă:

Certificare

Pachetul și transportul

Tag-uri populare: extract de curcumină pudră, China extract de curcumină pudră producători, furnizori, fabrică