Bromelaină în vrac

Furnizor de bromelină în vrac:

Calitatea lui Guanjiebromelaină în vrac- o pulbere gri deschis. Guanjie se mândrește cu propriile fabrici și laboratoare de ultimă generație, care asigură producția de bromelaină de înaltă calitate, care respectă reglementările industriei și standardele de calitate. Pentru a asigura calitatea, putem furniza propriul nostru raport de testare și testarea terților. Calitate înaltă și preț competitiv.

 

De ce să alegi Guanjie?

● Puritate ridicată:
Bromelaina noastră este bine cunoscută pentru nivelurile sale ridicate de puritate. Procesele noastre riguroase de producție și măsurile de control al calității asigură căbromelaină în vracnu conține contaminanți și alte impurități care i-ar putea compromite eficacitatea.

● Activitate enzimatică ridicată:
Bromelaina noastră se mândrește cu o activitate enzimatică ridicată. A fost extras folosind tehnologie și procese avansate care păstrează enzimele active necesare pentru o performanță optimă.

● Prețuri competitive:
Oferim prețuri competitive pentru produsele lor Bromelain, fără a face compromisuri la calitate.

● Serviciu Clienți:
Avem un serviciu remarcabil pentru clienți. Echipa noastră cu experiență este întotdeauna gata să vă ajute cu orice întrebări pe care le puteți avea cu privire la produsele, procesele și serviciile lor.

 

Introducerea Produsului:

Bromelaina este o enzimă naturală care poate fi găsită în ananas și a devenit un supliment alimentar popular în ultimii ani. Această pulbere de culoare gri deschis este extrasă din tulpina și fructele plantei de ananas și are multe beneficii potențiale pentru sănătate, cum ar fi ajutarea la digestie, reducerea inflamației și îmbunătățirea sănătății inimii. Poate fi folosit ca supliment alimentar sau ca ingredient în diverse industrii, cum ar fi produsele alimentare, cosmetice și farmaceutice.

 

COA:

Analiză	Specificații	Rezultate	Metodă
Aspect	Pulbere gri deschis	Se conformează	Vizual
Miros	Caracteristică	Se conformează	Senzorial
Activitatea bromelainei	Mai mare sau egal cu 2400GDU/g	2460GDU/g	Metoda GDU
Pierdere prin uscare	Mai mic sau egal cu 10,0g/100g	Se conformează	USP39<731>
Rezidu de aprindere	Mai mică sau egală cu 6,0g/100 g	Se conformează	USP39<281>
La fel de	<3.0mg/kg	Se conformează	USP39<233>ICP-MS
Pb	Mai mică sau egală cu 5,0mg/kg	Se conformează	USP39<233>ICP-MS
Hg	Mai mic sau egal cu 1,5 mg/kg	Se conformează	USP39<233>ICP-MS
CD	Mai mic sau egal cu 1,0mg/kg	Se conformează	USP39<233>ICP-MS
Număr total de plăci	Mai mic sau egal cu 10000 CFU/g	Se conformează	USP39<61>
Drojdii și Mucegaiuri Cou	<100CFU/g	Se conformează	USP39<61>
E coli	Negativ	Negativ	USP39<62>
Salmonella	Negativ	Negativ	USP39<62>
S.aureus	Negativ	Negativ	USP39<62>
Fara alergeni
Concluzie: îndepliniți cerințele standard Condiții de depozitare: Sigilat și depozitat într-un loc răcoros și uscat. Pentru depozitare îndelungată, vă rugăm să sigilați și să păstrați la/sub 5 grade pentru a menține activitatea enzimei.

 

Soluție goală:
Rulați concomitent cu soluția de testare pornind determinarea soluției martor la 12 minute după ce a pornit soluția de testare. Adăugați 0,1 ml. de 3% soluție de peroxid de hidrogen în paharul cu soluție Blank și se rotește. După exact 20 minute de incubare la 45 de grade, adăugați 1,0 ml de preparat de bromelină și agitați.

Metode de testare:
Potența bromelainei poate fi măsurată printr-un test numit Unitatea de digestie a gelatinei (GDU). Guanjie folosește acest test pentru a măsura câte enzime care digeră proteinele sunt prezente în pulberea de bromelaină. Cu cât este mai mare GDU, cu atât bromelaina este mai puternică.

 

Conditii de actiune:
Temperatura optima: 53±1 grad
Temperatura de dezactivare: mai mare sau egală cu 65 de grade
Valoarea optimă a pH-ului: 5.0~8.0
pH de dezactivare: mai mic de 3.0 și mai mare de 9,5
Doza recomandată: 0.05-0.1 la sută pe contorul de proteine
Interval de temperatură: 50-60 grade
Valoarea PH-ului acțiunii: 6.0-9.0

 

Aplicație în industria alimentară
● Coacerea alimentelor:
adaugand purbromelaină în vracpulberea în aluat crud poate degrada glutenul, iar aluatul crud este înmuiat și ușor de procesat. Și poate îmbunătăți gustul și calitatea fursecurilor și a pâinii.
● Brânză:
Este folosit pentru coagularea cazeinei.
● Frăgezirea cărnii:
Pulberea de bromelaină hidrolizează proteina cu moleculă mare a proteinei din carne în molecule mici de aminoacid și proteine ​​ușor de absorbit. Poate fi utilizat pe scară largă la finisarea produselor din carne.
 

Fabrică și echipă:

 

Certificare

 

Pachetul și transportul

Ambalare:
Ambalajul produsului este împărțit în două tipuri:
(1) Geanta din folie de aluminiu, greutate neta 1 kg/sac. 20 kg/cutie.
(2) bidoane din carton căptușite cu pungi de plastic transparent, greutate netă 25 kg/tambur.

Depozitare și termen de valabilitate:
Se recomandă păstrarea într-un loc răcoros și uscat, cu umiditate relativă sub 60 la sută și temperatură sub 25 de grade; Perioada de valabilitate 12 luni, 24 de luni într-un mediu rece, cu temperatură scăzută și uscat de la 5 la 15 grade. Cel mai bine se păstrează departe de substanțe mirositoare.

Tag-uri populare: bromelaină în vrac, producători de bromelaină în vrac din China, furnizori, fabrică