Pulbere de orez cu drojdie roșieeste un produs al fermentației drojdiei roșii (Monascus purpureus) pe orez. A fost utilizat de secole în medicina tradițională chineză, atât ca ingredient alimentar, cât și ca substanță medicinală. Conține un grup de compuși numiți monacoline, cu unul dintre ei, Monacolin K, fiind identic cu ingredientul activ în drogurile care scade colesterolul lovastatin.
● Pulberea de orez cu drojdie roșie poate gestiona nivelul colesterolului
Orezul cu drojdie roșie este un articol convențional chinezesc maturizat de orez aburitor cu drojdie Monascus purpureus. Acest ciclu de maturizare aduce crearea de amestecuri cunoscute sub numele de monacoline, cu unul dintre cele mai vizibile fiind lovastatina. Lovastatin este un fel de statină, o clasă de amestecuri cunoscute pentru proprietățile lor de creștere a colesterolului.
Una dintre componentele vitale prin care orezul cu drojdie roșie supraveghează nivelul de colesterol este prin activitatea lovastatinei. Lovastatin funcționează prin reprimarea unei substanțe chimice numită HMG-CoA reductază, care presupune o parte critică în combinația ficatului de colesterol. Prin restrângerea acestui compus, lovastatina diminuează crearea colesterolului în ficat, ceea ce determină niveluri mai mici de colesterol LDL (lipoproteină cu grosime mică), frecvent aluzie la colesterolul „îngrozitor”.
În pofida conținutului său de statină, orez cu drojdie roșie conține în plus alte amestecuri bioactive precum steroli, izoflavone și grăsimi nesaturate monoinsaturate, care au fost legate de impacturi utile asupra nivelului de colesterol. De exemplu, sterolii vegetali sunt cunoscuți de colesterolul rival pentru reținerea în tracturile de digestie, ceea ce a determinat asimilarea colesterolului diminuată și nivelul de colesterol LDL mai mic.
● Proprietăți antioxidante
Pulberea în vrac de orez roșu derivă derivă proprietățile antioxidante în primul rând din compuși cunoscuți sub numele de monacoline și pigmenți numiți antocianine. Orezul cu drojdie roșie este un produs tradițional fermentat chinezesc realizat prin cultivarea drojdiei roșii (Monascus purpureus) pe orez. Acest ciclu oferă orezului un ton roșu particular și îl pătrunde cu diferite amestecuri bioactive. Orezul cu drojdie roșie a fost utilizat de o perioadă foarte lungă de timp în medicamentele chineze pentru potențialele sale avantaje medicale, în special capacitatea sa de a avansa bunăstarea inimii și de a scădea nivelul de colesterol.
Efectele antioxidante ale orezului cu drojdie roșie pot fi atribuite prezenței monacolinelor, care sunt compuși cunoscuți pentru a inhiba producerea de colesterol în ficat.
S -a constatat că monacolinele, în special monacolina K, aplică proprietăți de întărire a celulelor prin scăderea presiunii oxidative și a iritației în organism. Presiunea oxidativă se întâmplă atunci când există o inegalitate între dezvoltarea revoluționarilor liberi și capacitatea organismului de a -și ucide impacturile distructive. Agenții de prevenire a cancerului ajută la uciderea extremiștilor liberi, în acest mod, scăderea probabil a darii celulelor, țesuturilor și organelor.
În afară de asta,Pulbere de orez cu drojdie roșieConține antocianine, care sunt nuanțe solvente de apă care răspund pentru soiurile roșii, violet sau albastru în diferite produse naturale, legume și cereale. Antocianinele sunt notabile pentru proprietățile agentului lor de prevenire a cancerului și au fost conectate la diferite avantaje medicale, inclusiv diminuarea iritației, dezvoltarea în continuare a fluxului de sânge și protejarea celulelor de daunele oxidative. Aceste amestecuri ajută la creșterea revoluționarilor liberi, împiedicându -i să provoace vătămarea celulelor și să diminueze jocul de boli constante.
Studiile au arătat că pulberea de orez roșie Koji poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol, ceea ce poate reduce astfel jocul de boli cardiovasculare.
Prin inhibarea enzimei responsabile de sinteza colesterolului în ficat, orezul cu drojdie roșie poate ajuta la menținerea nivelului sănătos al colesterolului. Mai mult, proprietățile de întărire a celulelor dinPulbere de orez cu drojdie roșies -ar putea adăuga la impactul său cardioprotector în general prin scăderea presiunii oxidative și a agravării în cadrul cardiovascular.
● Reglați stomacul și intestinele
Pulberea de vrac de orez roșu poate avea potențialul de a regla stomacul și intestinele prin diferite mecanisme, atribuite în principal compușilor săi activi și utilizării tradiționale în medicina chineză. Iată o explicație cuprinzătoare a modului în care poate contribui la reglarea stomacului și a intestinelor.
• Perspectiva medicamentelor tradiționale chineze:
În medicina tradițională chineză (TCM), orezul cu drojdie roșie a fost utilizat de secole pentru a promova sănătatea digestivă. Conform principiilor TCM, se crede că orezul cu drojdie roșie deține proprietăți care pot ajuta la reglarea fluxului de qi (energie vitală) și sânge, care sunt esențiale pentru menținerea funcției digestive. Farmacopeea antică chineză, „Ben Cao Gang Mu”, descrie utilizarea orezului cu drojdie roșie pentru promovarea digestiei și atenuarea disconfortului gastrointestinal.
• Conținut de fibre:
Orezul cu drojdie roșie conține fibre dietetice, care este importantă pentru sănătatea digestivă. Fibra joacă un rol esențial în susținerea mișcărilor intestinale obișnuite, promovarea sațietății și oferirea hrănirii pentru bacteriile intestinale benefice. Aportul adecvat de fibre este asociat cu un risc redus de constipație și o funcție digestivă generală îmbunătățită.
• Efecte prebiotice potențiale:
Unele cercetări sugerează că extractul de koji roșu poate avea efecte prebiotice. Prebioticele sunt compuși non-digestibili care promovează creșterea și activitatea bacteriilor intestinale benefice. Servind ca substrat pentru microorganisme benefice în intestin, prebioticele pot contribui la un echilibru sănătos al microbiotei intestinale, ceea ce este esențial pentru sănătatea digestivă și bunăstarea generală.
• Proprietăți antiinflamatorii:
Anumiți compuși bioactivi în orez cu drojdie roșie au demonstrat proprietăți antiinflamatorii. Inflamarea în tractul digestiv poate contribui la afecțiuni precum boala inflamatorie a intestinului (IBD) și sindromul de colon iritabil (IBS). Prin reducerea inflamației, pulberea de orez de drojdie roșie poate ajuta la ameliorarea simptomelor asociate cu aceste afecțiuni și la promovarea sănătății gastrointestinale generale.
• Reglarea circulației sângelui:
În TCM, se crede că orezul cu drojdie roșie reglează circulația sângelui, care este în mod complex legată de funcția digestivă. Fluxul de sânge adecvat la organele digestive este esențial pentru absorbția optimă a nutrienților și sănătatea gastrointestinală totală. Prin promovarea circulației sănătoase a sângelui, poate susține indirect funcția digestivă.
• Reglarea metabolismului lipidelor:
Deși este cunoscut în primul rând pentru efectele sale de scădere a colesterolului, reglarea sa de metabolism lipidic poate contribui indirect la sănătatea gastrointestinală. Dislipidemia, sau nivelurile de lipide anormale din sânge, a fost asociată cu diverse tulburări gastrointestinale. Prin promovarea metabolismului lipidic sănătos, pudra de orez cu drojdie roșie Koji poate susține funcția digestivă generală.
• Efecte antioxidante:
Așa cum s -a discutat anterior, extractul de orez cu drojdie roșie prezintă proprietăți antioxidante datorită prezenței compușilor precum monacoline și antocianine. Stresul oxidativ și inflamația au fost implicate în diferite tulburări digestive. Prin reducerea stresului oxidativ,Pulbere de orez cu drojdie roșiepoate ajuta la protejarea tractului gastrointestinal de deteriorare și contribuie la reglementarea sa generală.
• Impactul potențial asupra motilității intestinale și a peristalturilor:
Orezul cu drojdie roșie poate exercita efecte asupra motilității intestinale și a peristaltismului, contracțiile musculare coordonate care propulsează alimentele prin tractul digestiv. Prin impactul său asupra funcției musculare netede sau a activității neurotransmițătorului, pulberea de orez de drojdie roșie poate contribui la reglarea motilității gastrointestinale, ajutând la digestia și absorbția nutrienților.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd este unrPudra de orez cu drojdieproducător în cantități mari, cunoscut pentru valoarea sa nutrițională, beneficiile pentru sănătate și aplicațiile versatile. Pentru detalii suplimentare despre produsul nostru, vă rugăm să nu ezitați să vă adresați echipei noastre cu experiență lainfo@gybiotech.com. Suntem gata să vă asistăm la orice întrebare pe care o puteți avea. În plus, oferim servicii OEM.
