Quercetină pulbere în vrac este un extract natural. Este un polifenol natural. Floretina aparține grupului de flavonoide dihidrochalcone. Este numit astfel deoarece este concentrat în rizomii sau scoarța rădăcinilor fructelor precum merele, căpșunile, perele și multe legume. Denumirea chimică este 2,4,6-trihidroxi-3-({4-hidroxifenil)propiofenonă. Formula moleculară este C15H14O5. greutatea moleculară este 274,27. este solubil în soluție alcalină și solubil în metanol. Solubilitatea în apă este foarte mică (20 ug/mL).
Floretina poate fi absorbită direct în organism. Cu toate acestea, foarte puțină rizodermină apare în mod natural în plante. Cele mai multe dintre ele există sub forma derivaților lor glicozidici - rizopiranozide. Rizopiranozida absorbită poate intra în sistemul circulator numai după ce gruparea glicozidică este îndepărtată din mucoasa gastrică pentru a forma rizopiranozida, exercitându-și astfel efectul.
Din punct de vedere structural, rizopodofilina este un compus asemănător fenilpropanului, căruia îi lipsește un inel C heterociclic și o legătură dublă. Astfel de caracteristici structurale o fac o moleculă flexibilă, capabilă să se lege de multe macromolecule biologice. S-a descoperit că rizodermina are o varietate de efecte de îngrijire a pielii, cum ar fi antibacteriene, antioxidante, întârziere a îmbătrânirii, albirea pielii, antiinflamatoare, acnee și așa mai departe.
• Antioxidant
Qpulbere vrac de uercetină is este o substanță antioxidantă naturală excelentă. Activitatea sa antioxidantă puternică se datorează structurii sale active unice de dihidrochalcon, gruparea hidroxil în pozițiile 2’ și 6’ a inelului A are o contribuție importantă la activitatea sa antioxidantă. Grupările hidroxil din pozițiile 2’ și 6’ ale inelului A contribuie în mod semnificativ la activitatea antioxidantă a calconei. Ca urmare, activitatea antioxidantă a fost mult redusă (de 18 ori mai mică decât cea a rizopiridinei).
Sun Yue și colab. a investigat capacitatea antioxidantă (capacitatea de captare a radicalilor DPPH, capacitatea de reducere a Fe3+ și capacitatea de captare a ABTS+-) a acidului ferulic,qpulbere vrac de uercetinăși VE solubil în apă.
După cum se arată în Figura 3, mărimea capacității de captare a radicalilor liberi ABTS a fost de ordinul a
Rhizopus > acid ferulic > VE solubil în apă. Mărimea capacității de captare a radicalilor DPPH a fost de ordinul a
VE solubil în apă > acid ferulic > rizodermină, iar capacitatea de reducere a Fe3+ a fost după cum urmează
Acid ferulic > VE solubil în apă > rizodermină.
Figura 3 Capacitatea de activitate antioxidantă a 3 antioxidanți în 3 modele
• Inhibarea albirii-tirozinazei
Tirozinaza este o metaloenzimă care conține cupru. Este principala enzimă care limitează viteza care controlează producția de melanină în organism. Joacă un rol major în catalizarea sintezei melaninei în melanocite. Rhizopus este un inhibitor hibrid reversibil al tirozinazei care acţionează prin modificarea structurii secundare a tirozinazei. Împiedică legarea tirozinazei de substraturi, reducându-și astfel activitatea catalitică.
Jianmin Chen și colab. a investigat efectele inhibitoare ale rizopusinei și rizopusinei asupra tirozinazei. L-dopa a fost utilizată ca substrat pentru a determina efectul inhibitor al diferitelor concentrații de inhibitori asupra activității bifenolazei tirozinazei. A folosit tretinoina ca control pozitiv.
Fig. 4 Efectul rizopinei, rizopozidei și rizofenolului asupra activității tirozinazei difenolaze
După cum se arată în Fig. 4, cea mai bună pulbere de quercetină și rizopinozid cresc activitatea tirozinazei la concentrații scăzute (deoarece 4-hidroxifenilul din molecula de rizopină este o structură monofenolică asemănătoare tirozinei. Este probabil să fie un substrat pentru tirozinază. Și produsul generat are un vârf de absorbție la 475 nm, ceea ce creează iluzia activării activității enzimatice). Cu toate acestea, efectul inhibitor asupra tirozinazei a crescut odată cu creșterea concentrației.
Rezultatele de mai sus indică faptul că efectul inhibitor al rizopului asupra tirozinazei este mai slab decât cel al tretinoinului. Este cam jumătate din el. Dar este din nou mai puternic decât cel al rizopiridinei, de aproximativ 4 ori mai puternic.
Wang şi colab. a studiat, de asemenea, efectul inhibitor al pulberii de quercetină organică asupra tirozinazei. S-a constatat că {{0}},3% rizopodofilina a inhibat tirozinaza cu 98,2%. IC50 este de 0,05%.
• Inhibarea inflamației
Li Tan și colab. a investigat mecanismul de acțiune al rizopului asupra antiinflamației induse de lipopolizaharide (LPS) a macrofagelor RAW264.7 in vitro. Rezultatele au arătat că rizopodofilina a inhibat răspunsul inflamator al RAW264 indus de LPS. 7 macrofage. Efectele sale antiinflamatorii au fost asociate cu inhibarea producției de factori inflamatori TNF-, IL-6 și IL{-1, cu reglarea în jos a expresiei proteinei iNOS și COX{-2 și activarea mediată a reglării exprimării proteinei Akt / NF-kB, ERK1 / 2 și P38.
Efectele antiinflamatorii ale rizopodofilinei in vitro și in vivo sugerează un potențial efect calmant. Poate fi folosit în produse calmante de îngrijire a pielii.
• Antibacterian
Qpulbere vrac de uercetinăeste un compus flavonoid cu activitate antibacteriană. Are o activitate antibacteriană cu spectru larg, asupra unei varietăți de bacterii Gram-pozitive, bacterii Gram-negative și ciuperci au efect inhibitor. De asemenea, s-a constatat că MIC (Concentrația minimă inhibitorie) a rizopinei împotriva Propionibacterium acnes și Propionibacterium granulosum a fost de 0,5 mg/L. Între timp, rezultatele studiului clinic au arătat că subiecții au folosit rhizopin timp de 4 săptămâni și a existat o reducere semnificativă a punctelor albe, punctelor negre, cosurilor și a secreției de sebum. Acest lucru sugerează că rizopina are potențiale efecte de ameliorare a acneei.
Mecanismul efectului inhibitor al rizoderminei asupra bacteriilor:
① Acționează asupra sistemului enzimo-proteic din interiorul bacteriilor. Și afectează metabolismul energetic al bacteriilor și repararea daunelor oxidative ale creșterii bacteriene.
② Interferează cu sinteza proteinelor în interiorul celulei, astfel încât metabolismul din interiorul celulei este dezorganizat, ceea ce duce în cele din urmă la moartea bacteriilor.
Rezuma:
Pudra de quercetină pură aparține clasei de flavonoide dihidrochalcone. Are efecte antioxidante, antiinflamatoare, de albire, antibacteriene, hidratante și alte efecte, a fost utilizat pe scară largă în cosmetică. Desigur, rizopodofilina are și anumite dificultăți în aplicare:
① Are o solubilitate slabă în apă;
② Este conținutul natural de rizodermină este mic, dificil de extras, scump.
Ce alte alimente conțin quercetină?
Quercetina apare în mod natural în multe alimente vegetale. Mai ales în stratul exterior sau coaja .
Sursele bune de hrană includ: mandarine înțepătoare, ardei, ceapă, ceapă verde, sparanghel - gătite, cireșe, roșii, mere roșii, struguri roșii, broccoli, kale, salată roșie, merișoare, afine, zmeură și multe altele.
Daca vrei ppulbere de quercetină ure, puteți alege luați în considerare despre Guanjie's qpulbere vrac de uercetină. Suntem aquercetinăfurnizor de 20 de ani. Experiență profesională și linii de producție independente. Bine ați venit să trimiteți e-mail pentru a ne întrebainfo@gybiotech.com.
