Identificarea autenticăextract de ginseng în vraceste un pas critic în asigurarea calității și potenței sale. Metoda de identificare poate fi efectuată din aspect, analiză chimică, proprietăți fizice și chimice, activitate biologică și alte aspecte.
1. Culoare
Culoarea extractelor de ginseng autentic variază de obicei de la galben deschis la maro închis, în timp ce falsurile pot fi colorate inegal sau prea strălucitoare, ceea ce poate fi rezultatul adăugării de colorant artificial.
2. Formă
Extractul de ginseng autentic este de obicei sub formă de pulbere cu textură uniformă. Extractele false de ginseng pot avea granularitate sau pot fi amestecate cu impurități.
3. Miros
Autenticextract de ginseng în vracare mirosul caracteristic de ginseng, care este parfumat și pe bază de plante. Este posibil ca extractele de ginseng false să nu aibă un miros distinctiv sau să aibă un miros înțepător, ceea ce indică faptul că ar fi putut fi adăugate arome artificiale.
4. Solubilitate:
Pudra de ginseng cu extract vrac se dizolva usor in apa si formeaza o solutie limpede sau usor tulbure.
Este posibil ca extractele de ginseng false să nu se dizolve ușor în apă. Sau poate forma precipitat sau suspensie după dizolvare.
5. Determinarea umidității:
Conținutul de umiditate al extractului de ginseng autentic este scăzut, de obicei sub 5%. Extractele false de ginseng pot avea un conținut mai mare de umiditate și sunt predispuse la mucegai și deteriorare.
6. Determinarea cenușii:
Conținutul de cenușă autentică este scăzut, de obicei sub 3%. Extractele false de rădăcină de ginseng pot avea un conținut mai mare de cenușă, ceea ce indică faptul că sunt mai puțin pure și conțin mai multe impurități.
7. Determinarea pH-ului:
pH-ul autentic este de obicei între 5.0 și 7.0. pH-ul contrafăcut se poate abate de la acest interval și poate prezenta un caracter acid sau alcalin distinct.
Autentificarea extractului de ginseng
Ginseng aparține familiei de plante. Aparține aceleiași familii și are specii diferite de plante. Cum ar fi ginseng american și ginseng Panax. Aceste ingrediente sunt, de asemenea, ierburi mai comune. Din cauza condițiilor dure de creștere și a dificultății cultivării artificiale, prețul rădăcinii de ginseng și al rădăcinii de ginseng Panax sunt cele mai scumpe materii prime.
Rădăcina/tulpina și frunzele de ginseng, rădăcina/tulpina și frunzele de ginseng american și rădăcina/tulpina și frunzele de ginseng Panax conțin toate ginsenozide de compoziție similară. Conținutul de ginsenozid alextract de ginseng în vraceste adesea calculată ca suma a șapte monomeri de saponină, Rg1+Re+Rf+Rb1+Rc+Rb2+Rd. Conținutul de ginseng este adesea calculat ca suma a cinci monomeri de saponină, Rg1+Re+Rb1+Rc+Rb2+Rd. Există doi algoritmi pentru conținutul de ginseng Panax. Una este să R1 + Rg{1 + Rb1 cei trei monomeri de saponină de calculat. Celălalt se calculează ca suma celor cinci monomeri R1+Rg1+Re+Rb1+Rd. Metoda de testare de mai sus pentru a calcula conținutul sumei de monomeri de saponină este cromatografia lichidă de înaltă performanță sau HPLC pe scurt.
● Testare HPLC
Pe lângă HPLC, există și o metodă spectrofotometrică UV-vizibil pentru determinarea conținutului de ginsenozidă în produsele vegetale Wujiake, folosind Re ca martor, care a fost menționat inițial din Farmacopeea Chineză (Tulpina de Ginseng și Saponină Totală a Frunzei). Metoda folosește valoarea absorbanței ginsenozidei Re ca referință pentru curba standard. Valoarea absorbanței probei este apoi utilizată pentru a calcula conținutul total de saponină. Rezultatele acestei metode sunt adesea mai mari decât cele ale HPLC. Deoarece metoda HPLC calculează doar suma mai multor ginsenozide țintă. Cu toate acestea, planta este bogată în alte componente decât aceste saponine țintă, dar cu o structură similară, și astfel poate contribui la valoarea de absorbție a UV. Acest lucru duce la rezultate în care datele de analiză UV sunt adesea mai mari decât datele HPLC. În cazul extractelor de tulpină și frunze de ginseng, de exemplu, conținutul deextract de ginseng în vracspecificația standard în circulație este de 40-45% prin HPLC. Prin metoda UV, conținutul este de obicei în intervalul de 75-85%.
În comparație cu metoda HPLC, metoda de detectare UV are un cost redus al echipamentului și o funcționare relativ simplă. Prin urmare, este, de asemenea, utilizat pe scară largă. Cu toate acestea, metoda de detectare UV nu are specificitate și nu poate descompune componentele din probă. Ca urmare, duce la apariția pe piață a unui fenomen nediscriminatoriu, care este fals la adevăr. De exemplu, pudră de ginseng în vrac cu diferența de preț de 10 ori; extract de ginseng cu extract de ginseng american; și chiar și extract de ginseng în vrac cu tulpină și extract de frunze de ginseng american. Guanjie Biotech, cu aproape zece ani de cercetare și dezvoltare privind suplimentele de ginseng în vrac, a stăpânit pe deplin modul de a face față diferitelor escrocherii și a împărtășit următoarele metode comune pentru a identifica autenticitatea ginsengului, după cum urmează:
● Identificare TLC
- Compararea asemănării derulării cromatogramei.
- Prezența sau absența petelor de ginsenozidă Rf:
Ginsenoside Rf este o componentă saponină unică înextract de ginseng în vrac, iar această metodă poate diferenția eficient extractele de ginseng de alte extracte din sursele familiei Wujiake.
● Analiza cromatografiei lichide de inalta performanta (HPLC).
- Compararea plantelor de control:
Extractele ar trebui să aibă forme de vârf care apar în proporții egale la același timp relativ de retenție ca planta martor.
- Comparație ginsenozidă Rf:
După cum sa menționat mai sus, ginsenozidul Rf este o componentă unică a saponină în ginseng. Extractul normal de rădăcină de ginseng ar trebui să aibă o zonă mică de vârf în poziția corespunzătoare, în timp ce alte plante din familia Wujiake nu o au în aceeași poziție.
- Comparația conținutului indicatorilor:
Rădăcina și tulpina de ginseng și frunzele provin din părți diferite ale aceleiași plante. Speciile constitutive de pe ginsenozide sunt aceleași. Cu toate acestea, proporția fiecărei componente este destul de diferită. Această metodă poate identificaextract de ginseng în vracși extract de tulpină și frunze de ginseng. Pentru înșelătoria dificilă de a adăuga tulpină și extract de frunze de ginseng la extractul de rădăcină de ginseng, Guanjie Biotech poate calcula cu ușurință și proporția de tulpină și frunze adăugate cu baza de date acumulată de mulți ani.
Guanjie Biotech sa concentrat peextract de ginseng în vractimp de 20 de ani. Suntem specializați în extract de ginseng în vrac. Calitate înaltă și preț competitiv. Bine ați venit să ne întrebați lainfo@gybiotech.com.
