Pulbere de L-teanină

Scurtă introducere

Pudră pură de L-teanină, denumirea chimică este N-etil- -L-glutamina, care este un aminoacid neproteic caracteristic arborelui de ceai. În prezent, este raportată doar la Xerocomus badius și în unele plante de camelie (Camellia japonica și Camellia sasanqua). Teanina este componenta principală a aminoacizilor liberi din ceai. Studiile au arătat că teanina reprezintă aproximativ 70% din totalul aminoacizilor liberi din frunzele de muguri de lăstari noi, iar conținutul de teanină din frunzele proaspete reprezintă aproximativ 1 ~ 2% din greutatea uscată a frunzelor de ceai.

Before the tea tree shoots germinate, the ammonia nitrogen supplied to the tea tree is mainly stored in the roots and leaves as theanine, glutamine and arginine. These compounds are transferred to the growth point (new shoot) when the tea tree germinates. Especially Theanine has the highest concentration. From the perspective of tea plant parts, theanine exists in various organs of tea plants except fruit, and the concentration is: young leaves> root bark, absorbing roots> absorbing roots> old leaves>scoarța și rădăcina și xilemul tulpinii. În ceea ce privește anotimpurile, este cea mai mare primăvara, apoi scade treptat, iar apoi crește ușor toamna; iarna, teanina se acumulează în principal în rădăcinile arborilor de ceai, iar în timpul germinării arborilor de ceai primăvara, conținutul de teanină din rădăcinile arborilor de ceai scade, indicând faptul că este transferat la lăstari noi.

 

De ce să ne alegeți?

Puterea afacerii, fabrica sursă și controlul calității pot fi personalizate la o varietate de specificații pulbere brută, pulbere pură, extract proporțional și extract standard, producătorii de ingrediente alimentare din fabrică certificate de SC record. Putem furniza metode de testare și rapoarte de testare din fabrică. Avem un laborator independent, sprijinim procesarea materialelor primite și putem personaliza probele la cerere în orice moment. Puteți vizita fabrica noastră în orice moment. Vă putem oferi produse de înaltă calitate la cel mai bun preț. Dacă sunteți interesat de nostruPulbere de L-teaninăproduse, nu ezitați să ne contactați:info@gybiotech.com

 

COA

Articol	Caietul de sarcini	Rezultat	Metodă
Informații de bază despre produs
Gen și Specia	Camellia sinensis	Conform	/
O parte a plantei	frunze	Conform	/
Țara de origine	China	Conform	/
Compuși markeri
L-teanina	>98.0%	98.76%	HPLC
Date organoleptice
Aspect	Pudra	Conform	NLS-QCS-1008
Culoare	Alb până la aproape alb	Conform	GB/T 5492-2008
Miros	Caracteristică	Conform	GB/T 5492-2008
Gust	Caracteristică	Conform	GB/T 5492-2008
Procesarea datelor
Metoda de prelucrare	Extracţie	Conform	/
Solvent(i) utilizat(i).	Etanol și apă	Conform	/
Metoda de uscare	Uscarea în vid	Conform	/
Excipient	Nici unul	Conform	/
Raportul de extracție	80:1	Conform	/
Caracteristici fizice
Punct de topire	214-215 grad	214,5 grade	GB21781-2008T
Solubilitate	Solubil în apă	Conform	Vizual
Dimensiunea particulelor (80 ochiuri)	98.0%trece 80 mesh	Conform	GB/T 5507-2008
Umiditate	<2.0%	1.2%	GB/T 14769-1993
Conținut de cenușă	<1.0%	0.4%	AOAC 942.05, 18th
Rezidu de solvent	Nici unul	Conform	NLS-QCS-1007
Metale grele
Total de metale grele	<10 ppm	Conform	USP<231>, metoda II
Arsenic	<1.0 ppm	Conform	AOAC 986.15, 18th
Duce	<1.0 ppm	Conform	AOAC 986.15, 18th
Mercur	<0.5 ppm	Conform	AOAC 971.21, 18th
Reziduuri de pesticide
666	<0.2ppm	Conform	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Conform	GB/T5009.19-1996
Microbiologie
Număr total de plăci	<1,000cfu/g	72cfu/g	AOAC 990.12, 18th
Drojdie totală și mucegai	<100cfu/g	10cfu/g	FDA (BAM) Capitolul 18, Ed. a 8-a.
E. Coli	Negativ	Negativ	AOAC 997.11, 18th
Salmonella	Negativ	Negativ	FDA (BAM) Capitolul 5, Ed. a 8-a.

 

 

Structura chimică a teaninei:

După cum se poate observa din imagine, o moleculă de pulbere de L-teanină este derivată dintr-o moleculă de acid glutamic și o moleculă de etilamină, care este sintetizată prin generarea de legături peptidice prin contracție. Teanina naturală este în mare parte L-teanina, așa că este adesea afișată în engleză ca: L-Theanine.

 

Căile metabolice ale teaninei în arborele de ceai

1 Sinteza și metabolismul teaninei

Fiind o cultură economică perenă tolerantă la amoniu, arborele de ceai are o cale diferită de metabolizare a azotului față de alte plante, adică metabolismul azotului din arborele de ceai și metabolismul teaninei sunt strâns legate. Pentru a clarifica semnificația fiziologică a căii metabolice a azotului din arborele de ceai cu teanina ca nucleu, cercetătorii japonezi au explorat sistematic calea metabolică a teaninei în arborele de ceai din anii 1960 până în anii 1980, iar rezultatele cercetării sunt rezumate în figura următoare. :

 

După cum se poate observa din figura de mai sus, calea metabolică a teaninei din arborele de ceai poate fi descrisă ca două părți: sinteza rădăcinilor și descompunerea frunzelor, și anume:

Ⅰ.Alanina din rădăcina arborelui de ceai este decarboxilată sub acțiunea alaninei decarboxilazei pentru a genera etilamină;

Ⅱ.Atunci acidul L-glutamic și etilamina sunt catalizate de teanin sintaza pentru a genera teanina;

Ⅲ.Teanina este transportată către frunze prin tulpină, și generează acid L-glutamic și etilamină sub acțiunea teaninhidrolazei;

Ⅳ.Etilamina este oxidată la acetaldehidă sub acțiunea aminoxidazei și participă la metabolismul catechinelor din frunze. (acetaldehida poate fi implicată în metabolismul catechinei)

 

2 Surse de precursori pentru sinteza teaninei

Pudra de l-teanină pură este sintetizată din acid glutamic și etilamină, deci precursorii săi sintetici sunt acidul glutamic și etilamina, deci de unde provin?

Ⅰ.Etilamina este derivată din alanină prin alanin decarboxilază, iar gruparea carboxil (dioxid de carbon) este îndepărtată pentru a genera etilamină. Studiul a constatat că teanina este sintetizată în principal în rădăcini, dar nu și în frunze. Alanina poate fi sintetizată prin metabolismul (deaminarea sau dezacidificarea) altor aminoacizi.

 

II Sursa de acid glutamic:

Calea pentru sinteza glutamatului prin glutamin sintază/glutamin{0}}ketoglutarat aminotransferaza (EC 1.4.1.14, glutamat sintază) în plantele superioare este calea principală pentru asimilarea amoniacului (denumită cale GS/GOGAT). Enzima deaminează glutamina și reacționează cu alfa-cetoglutaratul pentru a produce două molecule de glutamat.

 

Pe lângă calea principală de generație, există și alte căi auxiliare:

La plante, glutamat dehidrogenaza (EC 1.4.1.2) catalizează aminarea reductivă a -cetoglutaratului pentru a genera glutamat.

 

Există, de asemenea, utilizarea alaninei aminotransferazei (EC 2.6.1.2) în ceai pentru a reacționa alanina și -ketoglutaratul pentru a genera piruvat și glutamat.

Efectele farmacologice ale teaninei (prezentare generală)

Conform cercetărilor actuale, pudra de L-teanină pură are efecte farmacologice precum prevenirea bolilor cardiovasculare, afectarea sistemului nervos, reglarea zahărului din sânge, terapia adjuvantă sau tratarea tumorilor, antioxidant și protecție celulară. Printre acestea, aplicarea teaninei pentru tratarea depresiei și îmbunătățirea somnului a devenit un subiect fierbinte de cercetare în ultimii ani, iar aplicarea teaninei și a derivaților săi la doxorubicină adjuvantă în tratamentul tumorilor are și o potențială valoare de cercetare. În plus, cercetătorii au descoperit că teanina îi poate ajuta pe fumătorii de lungă durată să renunțe la fumat într-o anumită măsură.

În prezent, mecanismul de acțiune al teaninei a fost relativ clar:

● Reglează metabolismul glucozei și lipidelor prin insulină și AMPK (protein kinaza activă AMP) și căile lor de semnalizare în aval;

● Concurând cu glutamatul pentru receptori, inhibă neurotoxicitatea și neuroprotecția cauzate de creșterea concentrației de glutamat;

● Pudra de L-teanina imbunatateste somnul si regleaza starea de spirit prin cresterea -undelor cerebrale si reducerea -undelor cerebrale;

● Inhibați creșterea și metastazarea celulelor tumorale prin scăderea raportului dintre proteina Bcl-2/Bax (genă inhibitoare a apoptozei/genă care promovează apoptoza) în celulele tumorale;

● Protecția celulelor normale prin antioxidare și inhibarea proteinei caspaze-3 apoptozei.

 

Fabrică și echipă:

 

Certificare

 

Pachetul și transportul

 

 

Tag-uri populare: pulbere de l-teanină, China producători de pulbere de l-teanină, furnizori, fabrică